Biscoitinhos Amanteigados

Ingredientes:

200g margarina ou manteiga
150g açúcar
1 ovo
1 gema
1 colher de chá fermento em pó
Farinha de trigo ( mais ou menos 4 xícaras )
Goiabada (cascão) ou bananada para o recheio
Modo de Preparo:
1- Misturar todos os ingredientes e amassar com as pontas dos dedos.
2- Fazer bolinhas achatadas e recheá-las com a goiabada cortada em retângulos.
3- Levar para o forno e assar durante aproximadamente 15 minutos.


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Um biscoitinho super simples e perfeito.