terça-feira, 4 de janeiro de 2011

Pudim de leite condensado

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de leite de vaca
4 ovos inteiros
Calda:
1 xícara de chá de açúcar, 1/3 de xícara de chá de água.
Modo de Preparo:
1- Bata tudo no liquidificador
2- Coloque em forma untada com açúcar queimado e leve ao banho-maria por aproximadamente 40 minutos.
3- Para a calda basta derreter o açúcar numa frigideira, quando virar caramelo coloque a água e mexa bem até ficar homogêneo.
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